先週末は、久しぶりの遠征。
八幡・鞘ヶ谷ラグビースクールとの交歓試合で応援に行ってきました。
グランド風下で、すごい土埃の中、目をショバショバさせて撮影しました。
ボールの動きが速すぎて、全然追いつけないし、ベストショットだと思っても土埃で真っ白な写真＞＜
５年生ともなると、双方すごい当たりで激しいったら・・・。
１試合目、２試合目は快勝でしたが（内容はいつもより良くなかったです）、とにかくケガ人続出。
途中途中でこちらの選手は６年生の試合に駆り出され（助っ人）疲労困憊しての第三試合。
なんと、大敗してしまいました。
試合途中から、息子達は悔し泣き。終了後は号泣していましたが、負けは負け。
仕方ありません。。。
確かに欠席者・負傷者が多くベストメンバーではなかったですが、相手チームの気迫に完全に飲まれていた感じで。
試合開始後、劣勢が続いて焦りからかペナルティが多く、チャンスも作れないまま終わりました（涙）
逆に言えば、鞘ヶ谷チームは１年生から４年生まで、ずっと長崎に負けて悔しい涙を流していたはず・・・。
第三試合の前に、子供達自らミーティングをして臨んだとのことで、本当にあっぱれです。
心から、この勝利を讃えたい、そんな気持ちになりました。
長崎の５年生チーム、幼児の頃から負け知らずで慢心もあったのかもしれません。
色んな意味で、大敗するという経験はとても勉強になりました（親にとっても）
この試合をきっかけに、また一回り成長するんじゃないかな〜と密かに期待しています。
最後は、２チームみんなでお弁当を食べて、和気あいあいとした時間を過ごしました。
またもや、母の日に子供達から感動を貰って感謝ですね。
そういえば今年の母の日は、夫からバッグを、娘からカーネーション、
そして息子と娘から割り勘で買ってもらったネックレスと（1000円＾＾）
何だかいつもより充実してました☆
みんな、ありがとう!!
八幡・鞘ヶ谷ラグビースクールとの交歓試合で応援に行ってきました。
グランド風下で、すごい土埃の中、目をショバショバさせて撮影しました。
ボールの動きが速すぎて、全然追いつけないし、ベストショットだと思っても土埃で真っ白な写真＞＜
５年生ともなると、双方すごい当たりで激しいったら・・・。
１試合目、２試合目は快勝でしたが（内容はいつもより良くなかったです）、とにかくケガ人続出。
途中途中でこちらの選手は６年生の試合に駆り出され（助っ人）疲労困憊しての第三試合。
なんと、大敗してしまいました。
試合途中から、息子達は悔し泣き。終了後は号泣していましたが、負けは負け。
仕方ありません。。。
確かに欠席者・負傷者が多くベストメンバーではなかったですが、相手チームの気迫に完全に飲まれていた感じで。
試合開始後、劣勢が続いて焦りからかペナルティが多く、チャンスも作れないまま終わりました（涙）
逆に言えば、鞘ヶ谷チームは１年生から４年生まで、ずっと長崎に負けて悔しい涙を流していたはず・・・。
第三試合の前に、子供達自らミーティングをして臨んだとのことで、本当にあっぱれです。
心から、この勝利を讃えたい、そんな気持ちになりました。
長崎の５年生チーム、幼児の頃から負け知らずで慢心もあったのかもしれません。
色んな意味で、大敗するという経験はとても勉強になりました（親にとっても）
この試合をきっかけに、また一回り成長するんじゃないかな〜と密かに期待しています。
最後は、２チームみんなでお弁当を食べて、和気あいあいとした時間を過ごしました。
またもや、母の日に子供達から感動を貰って感謝ですね。
そういえば今年の母の日は、夫からバッグを、娘からカーネーション、
そして息子と娘から割り勘で買ってもらったネックレスと（1000円＾＾）
何だかいつもより充実してました☆
みんな、ありがとう!!
ＧＷ後半。
先ずはせっせと掃除洗濯・・・
家族の衣替えとシーツを交換をすると、洗濯物が出るわ出るわ＞＜
今回は５回洗濯機を回して、少しでも気になる服のシミを全て抜きまくる！
わたくし、シミ抜き名人だわ〜と一人悦に入って、何枚ものクリーニングを自分でしました。
（１万円分くらいしたと思います！）
その後は、４日は福岡のお墓参りの予定があり、５日は福岡大学で元ラグビー日本代表選手のラグビー教室＆試合観戦があったため、１泊で福岡へ行ってきました。
ＧＷ前にギリギリで予約が取れたグランドハイアット。しかも格安で（ネット予約）
我が家の子供達は、私と同じで人混み嫌い。息子は買物大嫌いでホテル＝プールと思っています。
なので、到着後すぐに２人でプールで泳いで、もうそれだけで満足の子供の日だったのでした。
夕方からのスパークアワー（飲み放題）では、キャナルのサーカスを見ながら何杯も・・・（笑）
ほろ酔いで向かったのは、息子リクエストにより、「博多モツ鍋おおいし」。
ここのモツは、すごく美味しかったです☆（お出汁の味は濃い目）
モツは苦手なのですが、ココのは全く臭みがない牛モツで柔らかくってたくさん食べれました。
そして！何よりチャイナの飲茶ランチを食べたかったのですが、上海よりも当然ながら美味い！
デザートのタピオカはこれまでで一番☆
３０００円のオーダーランチバイキングは絶対にお薦めＭＥＮＵ。
ラグビー教室も息子大満足の様子で、夜までの試合観戦も楽しくて、締めは中州で地鶏を食べて帰ってきました。
（初ラグビー観戦の娘もすごく楽しんでました。）
翌日。楽しい楽しいＧＷの最終日、６日。
またホームクリーニングと靴箱の整理、お掃除や庭のあれこれに精を出してしまう・・・（笑）
やっぱり、ちっともゆっくりできない性格なんですかね〜＞＜
家ではずっと動きっぱなし。
気持ちがＯＦＦになれるのは、やっぱり旅行だけのようです。
家事も仕事もまたいっぱい働いて、好きなホテルに泊まりに行くことにします。。。
先ずはせっせと掃除洗濯・・・
家族の衣替えとシーツを交換をすると、洗濯物が出るわ出るわ＞＜
今回は５回洗濯機を回して、少しでも気になる服のシミを全て抜きまくる！
わたくし、シミ抜き名人だわ〜と一人悦に入って、何枚ものクリーニングを自分でしました。
（１万円分くらいしたと思います！）
その後は、４日は福岡のお墓参りの予定があり、５日は福岡大学で元ラグビー日本代表選手のラグビー教室＆試合観戦があったため、１泊で福岡へ行ってきました。
ＧＷ前にギリギリで予約が取れたグランドハイアット。しかも格安で（ネット予約）
我が家の子供達は、私と同じで人混み嫌い。息子は買物大嫌いでホテル＝プールと思っています。
なので、到着後すぐに２人でプールで泳いで、もうそれだけで満足の子供の日だったのでした。
夕方からのスパークアワー（飲み放題）では、キャナルのサーカスを見ながら何杯も・・・（笑）
ほろ酔いで向かったのは、息子リクエストにより、「博多モツ鍋おおいし」。
ここのモツは、すごく美味しかったです☆（お出汁の味は濃い目）
モツは苦手なのですが、ココのは全く臭みがない牛モツで柔らかくってたくさん食べれました。
そして！何よりチャイナの飲茶ランチを食べたかったのですが、上海よりも当然ながら美味い！
デザートのタピオカはこれまでで一番☆
３０００円のオーダーランチバイキングは絶対にお薦めＭＥＮＵ。
ラグビー教室も息子大満足の様子で、夜までの試合観戦も楽しくて、締めは中州で地鶏を食べて帰ってきました。
（初ラグビー観戦の娘もすごく楽しんでました。）
翌日。楽しい楽しいＧＷの最終日、６日。
またホームクリーニングと靴箱の整理、お掃除や庭のあれこれに精を出してしまう・・・（笑）
やっぱり、ちっともゆっくりできない性格なんですかね〜＞＜
家ではずっと動きっぱなし。
気持ちがＯＦＦになれるのは、やっぱり旅行だけのようです。
家事も仕事もまたいっぱい働いて、好きなホテルに泊まりに行くことにします。。。
Ｓちゃんが披露宴会場である帝国ホテルにお部屋を取って下さるとのことでしたが、夫の出張も重なったのでまたコチラに宿泊しました。
仕事、お買いもの、友人との会食・・・六本木は本当に便利です。
今回は、夫のお取引先の方との会食で、フレンチランチをご馳走になりました。
ここ、アジュール・フォーティーファイブのランチは、前菜・スープ・魚料理（肉）・デザートを
５種類ほどのメニューから好きなものを選べる構成。
それぞれ自分の好きなメニューをお願いし、なんだか楽しいランチになりました。
打ち合わせしながらのランチタイムでしたが、２時間以上かけてゆっくりシャンパンとともに頂く食事は本当に贅沢な時間で、日常の慌ただしさも忘れることができました。
Ｎ社の担当者の方の計らいに感謝です。
もちろん、お料理はとてもお洒落で美味しかったです☆
リッツのランチとラウンジバー、そして客室は特に気に入っています。
（ランチはとってもお得です。）
長崎での日常では、夜の外食（プライベートの）は最近ほとんどないですし、
毎日のランチも決まったところが多いですし、各会議の後もおじさん達と共に居酒屋ばかり＞＜
なので福岡や東京に行った時には、できるだけ美味しいものを食べたいと思ってます・・・。
１年に１度、お気に入りのホテルでゆっくり過ごすのは、次への活力にも繋がり、また頑張ろうという気が湧いてきます！
仕事と結婚式でのお出掛けとはいえ、留守番の子供達に申し訳ない気がしたので（またもやウイコさんにお世話になりました）
帰宅後はちょっと気を入れて、フレンチ風の食事を作りました。
真鯛のポワレ・春野菜とハーブのソースといったところでしょうか（笑）
リッツのランチで、同席した方が食べていたメニューのモノマネですが・・。
上に、間引きしたハーブ（成長しすぎたイタリアンパセリを乗せて済ませるところが私らしい 笑）
で誤魔化さず、きれいなハーブにすれば良かったとか、レンコンを揚げて乗せてあげればよかったとか、
後から色々反省するのですが、味は良かったです。
ソースは、鯛のアラのブイヨン＋えんどう豆とほうれん草とハーブのペースト＋生クリーム少々＋塩胡椒。
適当創作料理にしては、子供達にとってもウケて面目たちました＾＾；
他に、ブイヤベース風スープと、春野菜のいろいろサラダなども作って。
贅沢なお食事もいいですが、エプロンをつけてガッツリ料理にハマるのもまた良しです☆
ずいぶん更新が滞ってしまいました〜＞＜
連休明けてから、溜まった仕事と色んな用事が重なりバタバタしていました。。。
今日からまた、連休中に遡っていろいろ更新してみたいと思います。
まずは、ＧＷの最大のイベント。
帝国ホテル東京での、弊社元アシスタントＳちゃん（昨年末に寿退社）の披露宴。
本当にハッとするほど綺麗になってたＳちゃん。
特にドレス姿は白い肌に最高に似合ってました☆
人前結婚式にジーンと来て、２人のこれまでのエピソードにジーン、ご両親の涙ぐんだ目を見てジーン・・・
最後の方はあまりにも感極まって号泣してしまい、すっかりＳちゃんの母親の気持ちになっていることに気付く。
そうなんですよね〜。
もう７年程、私のアシストもしてもらってて（福岡⇔長崎でも、毎日のように連絡や管理をしてもらってました）
彼女無しには今の私もなかったと思えるほどの存在だったのです。
長崎か福岡の人と結婚してもらって一生一緒に仕事したいと思っていたパートナーでしたから、
この披露宴で、本当に離れてしまったんだという実感で、きっと大泣きしたのだと思います。
今思えば恥かしい・・・。
（一番前の主賓席で号泣しているヘンな女性だったことでしょう 笑）
朝青龍似（失礼！）のご主人は、心から優しい＆頼もしいお人柄のようで一安心。
Ｓちゃん、本当におめでとう♪
幸せになってネ❤
＊＊
それにしても、さすがの帝国ホテル。
サービスもお料理も超一流でした。
一流と超一流の差を垣間見た気がしてなりません（笑）
お料理は古典的な洋食のフルコースでしたが（白い器の中身はフォアグラです）
すべてのお料理の素材がフレッシュで、とにかくお料理が熱々で提供されました。
（冷たいお料理はキンキンに冷えていました）
伊勢海老・キャビア・鮑の前菜
トリュフ入りパイスープ
フォアグラソテー
車海老と真鯛のグラタン
ローストビーフ（どこの和牛だったか失念）
デザート２種
（本来はもっとお洒落な料理名でしたが、うっかりＭＥＮＵカードを失くしました）
ローストビーフは披露宴途中から焼き始め、コーヒーは淹れたて・・・・
素材を生かす味付けで、軽く仕上げてあったので、そうズッシリ感も無く。
途中、料理長がお料理の説明にいらっしゃり、全てのお料理をタイムリーに提供できるように
スタッフ全員で心を込めて作っていますと仰っていましたが、本当にすべてのお料理が美味しかった！
何より、どのスタッフもニコニコと嬉しそうにきびきび働いている姿をみると、根っからのホテルマンなんだな〜と感心。
サービス業の私にとっても良い刺激を頂け、いろんな意味で楽しい嬉しい宴でありました☆
Ｓちゃん、ご主人、本当にお世話になりました！
連休明けてから、溜まった仕事と色んな用事が重なりバタバタしていました。。。
今日からまた、連休中に遡っていろいろ更新してみたいと思います。
まずは、ＧＷの最大のイベント。
帝国ホテル東京での、弊社元アシスタントＳちゃん（昨年末に寿退社）の披露宴。
本当にハッとするほど綺麗になってたＳちゃん。
特にドレス姿は白い肌に最高に似合ってました☆
人前結婚式にジーンと来て、２人のこれまでのエピソードにジーン、ご両親の涙ぐんだ目を見てジーン・・・
最後の方はあまりにも感極まって号泣してしまい、すっかりＳちゃんの母親の気持ちになっていることに気付く。
そうなんですよね〜。
もう７年程、私のアシストもしてもらってて（福岡⇔長崎でも、毎日のように連絡や管理をしてもらってました）
彼女無しには今の私もなかったと思えるほどの存在だったのです。
長崎か福岡の人と結婚してもらって一生一緒に仕事したいと思っていたパートナーでしたから、
この披露宴で、本当に離れてしまったんだという実感で、きっと大泣きしたのだと思います。
今思えば恥かしい・・・。
（一番前の主賓席で号泣しているヘンな女性だったことでしょう 笑）
朝青龍似（失礼！）のご主人は、心から優しい＆頼もしいお人柄のようで一安心。
Ｓちゃん、本当におめでとう♪
幸せになってネ❤
＊＊
それにしても、さすがの帝国ホテル。
サービスもお料理も超一流でした。
一流と超一流の差を垣間見た気がしてなりません（笑）
お料理は古典的な洋食のフルコースでしたが（白い器の中身はフォアグラです）
すべてのお料理の素材がフレッシュで、とにかくお料理が熱々で提供されました。
（冷たいお料理はキンキンに冷えていました）
伊勢海老・キャビア・鮑の前菜
トリュフ入りパイスープ
フォアグラソテー
車海老と真鯛のグラタン
ローストビーフ（どこの和牛だったか失念）
デザート２種
（本来はもっとお洒落な料理名でしたが、うっかりＭＥＮＵカードを失くしました）
ローストビーフは披露宴途中から焼き始め、コーヒーは淹れたて・・・・
素材を生かす味付けで、軽く仕上げてあったので、そうズッシリ感も無く。
途中、料理長がお料理の説明にいらっしゃり、全てのお料理をタイムリーに提供できるように
スタッフ全員で心を込めて作っていますと仰っていましたが、本当にすべてのお料理が美味しかった！
何より、どのスタッフもニコニコと嬉しそうにきびきび働いている姿をみると、根っからのホテルマンなんだな〜と感心。
サービス業の私にとっても良い刺激を頂け、いろんな意味で楽しい嬉しい宴でありました☆
Ｓちゃん、ご主人、本当にお世話になりました！
ＧＷ、皆さんはどうお過ごしのご予定でしょうか？
今年の私のお休みは、カレンダー通りとさせて頂きます。
（２８日〜３０日と、３〜６日お休みです）
前半のお休みは、結婚式出席につき東京へ行きまして、
後半は自宅で過ごしたり、福岡へ帰省したりとゆっくり過ごす予定です。
７日からは通常通りの営業です。
最近多いご連絡が、古いお客様からの「保障の再確認・メンテナンスのご希望」です。
ブログを見て頂いているお客様でも、ご希望がありましたら、ご遠慮なくお知らせくださませ。
先日より、メールアドレスが変更になりましたので、ブログのコメント欄からご連絡下さいませ。
（旧アドレスはあまりにイタズラメールが多すぎて対処不能となりました）
新しいアドレスは、次回のＫｆｐ通信もしくは個別にご連絡させて頂きます！
皆さまにとっても楽しい連休になりますように☆
今年の私のお休みは、カレンダー通りとさせて頂きます。
（２８日〜３０日と、３〜６日お休みです）
前半のお休みは、結婚式出席につき東京へ行きまして、
後半は自宅で過ごしたり、福岡へ帰省したりとゆっくり過ごす予定です。
７日からは通常通りの営業です。
最近多いご連絡が、古いお客様からの「保障の再確認・メンテナンスのご希望」です。
ブログを見て頂いているお客様でも、ご希望がありましたら、ご遠慮なくお知らせくださませ。
先日より、メールアドレスが変更になりましたので、ブログのコメント欄からご連絡下さいませ。
（旧アドレスはあまりにイタズラメールが多すぎて対処不能となりました）
新しいアドレスは、次回のＫｆｐ通信もしくは個別にご連絡させて頂きます！
皆さまにとっても楽しい連休になりますように☆